Суши. Триумфальное шествие по миру. История появления модного деликатеса

Главная

Книги

Деловая литература

Бизнес

SID: 75193493 / Пин: 1200
Отсутствует в продаже
Оценка покупателей
Действия с товаром

Отправить на печать

Мои метки

Добавить в блог

Отправить другу
MBPID: 7103016
Суши. Триумфальное шествие по миру. История появления модного деликатеса

Автор: Саша Иссенберг »

Издательство: Эксмо-Пресс »
ISBN: 9785699289585
Год выпуска: 2010
Объем: 368
Переплёт: твердый
Формат: 60х90/16

Отложить Спросить у пользователей

ОПИСАНИЕ

Эта книга - интересное и неожиданное сочетание кулинарной биографии, ресторанного закулисья и исследования развития глобализации.

Саша Иссенберг, американский журналист, увлекательно рассказывает о триумфальном шествии по миру японских блюд, приготовленных из рыбы и морепродуктов, в одночасье ставших безумно популярными.

Еще от этого издательства (Эксмо-Пресс)

Еще похожие товары

отзывы покупателей

Отзывов о "Суши. Триумфальное шествие по миру. История появления модного деликатеса" пока нет.

Только авторизованный пользователь может оставлять отзывы. Для того что бы оставить отзыв или отписаться от сообщений Вам потребуется авторизация. Если Вы не зарегистрированы у нас – пройдите регистрацию – это не займет много времени.

Комментарии Вконтакте

Скрыть

Лучшие книги в этой категории

Еще похожие товары

Издательство:	Эксмо-Пресс »
ISBN:	9785699289585
Год выпуска:	2010
Объем:	368
Переплёт:	твердый
Формат:	60х90/16